| -كرات الأرز بالجبنة | |
|
+6بنوته مصريه Larennn ^_^샤하드 عاشقة الانمى&تالين شوشو ♥عاشقة تراب الجزائر♥ 10 مشترك |
كاتب الموضوع | رسالة |
---|
???? زائر
| موضوع: رد: -كرات الأرز بالجبنة الأحد مايو 19, 2013 12:46 am | |
| |
|
| |
???? زائر
| موضوع: رد: -كرات الأرز بالجبنة الأحد مايو 19, 2013 12:45 am | |
| |
|
| |
♡ღ♥ عاشقة الاادارة ♥ღ♡ مديرة مبتدئة
الساعة الآن : عدد المساهمات : 317 تاريخ التسجيل : 09/09/2012 العمر : 21 الموقع : http://amiramira.forumalgerie.net/
| موضوع: رد: -كرات الأرز بالجبنة الجمعة مايو 10, 2013 1:50 pm | |
| | |
|
| |
وئام مشرفة عامة مميزة
الساعة الآن : عدد المساهمات : 2052 تاريخ التسجيل : 15/04/2013 الموقع : سعوديه
| موضوع: رد: -كرات الأرز بالجبنة السبت مايو 04, 2013 2:52 pm | |
| | |
|
| |
نٌجَ ـمِة آلَبّـحً ـر ♥المشرفة العامة♥
الساعة الآن : عدد المساهمات : 377 تاريخ التسجيل : 26/04/2013 العمر : 24 الموقع : الجزائر
| موضوع: رد: -كرات الأرز بالجبنة الثلاثاء أبريل 30, 2013 4:23 pm | |
| مشكوررررررررررررررررررررررررررررررررة | |
|
| |
♥عاشقة تراب الجزائر♥ ♥المديرة العامة♥
الساعة الآن : عدد المساهمات : 937 تاريخ التسجيل : 28/04/2012 الموقع : In my room
| موضوع: رد: -كرات الأرز بالجبنة الثلاثاء أبريل 30, 2013 4:22 pm | |
| | |
|
| |
♥حڵمٍمٍ آڵډڹۑآ♥ عضوة موقوفة
الساعة الآن : عدد المساهمات : 883 تاريخ التسجيل : 29/01/2013 العمر : 21 الموقع : ماعندي
| موضوع: رد: -كرات الأرز بالجبنة الأحد أبريل 14, 2013 10:29 am | |
| | |
|
| |
بنوته مصريه ♥المديرة العامة♥
الساعة الآن : عدد المساهمات : 1703 تاريخ التسجيل : 19/01/2013 العمر : 23 الموقع : مصر
| موضوع: رد: -كرات الأرز بالجبنة الجمعة مارس 29, 2013 9:35 am | |
| | |
|
| |
♥عاشقة تراب الجزائر♥ ♥المديرة العامة♥
الساعة الآن : عدد المساهمات : 937 تاريخ التسجيل : 28/04/2012 الموقع : In my room
| موضوع: رد: -كرات الأرز بالجبنة الجمعة مارس 29, 2013 1:10 am | |
| | |
|
| |
???? زائر
| موضوع: رد: -كرات الأرز بالجبنة الثلاثاء مارس 12, 2013 5:02 pm | |
| |
|
| |
Larennn ♥المديرة العامة♥
الساعة الآن : عدد المساهمات : 1006 تاريخ التسجيل : 09/03/2013 العمر : 25 الموقع : هووون
| موضوع: رد: -كرات الأرز بالجبنة الأحد مارس 10, 2013 10:02 pm | |
| | |
|
| |
???? زائر
| موضوع: رد: -كرات الأرز بالجبنة الخميس يناير 24, 2013 9:00 pm | |
| |
|
| |
^_^샤하드 ♥المديرة العامة♥
الساعة الآن : عدد المساهمات : 562 تاريخ التسجيل : 08/01/2013 العمر : 23 الموقع : السعوديه
| موضوع: رد: -كرات الأرز بالجبنة الأحد يناير 20, 2013 10:52 am | |
| | |
|
| |
♥عاشقة تراب الجزائر♥ ♥المديرة العامة♥
الساعة الآن : عدد المساهمات : 937 تاريخ التسجيل : 28/04/2012 الموقع : In my room
| موضوع: رد: -كرات الأرز بالجبنة الإثنين نوفمبر 05, 2012 1:19 am | |
| | |
|
| |
عاشقة الانمى&تالين ♥نائبة المديرة♥
الساعة الآن : عدد المساهمات : 112 تاريخ التسجيل : 19/08/2012
| موضوع: رد: -كرات الأرز بالجبنة الأحد نوفمبر 04, 2012 8:03 pm | |
| | |
|
| |
شوشو عضوه هامه
الساعة الآن : عدد المساهمات : 117 تاريخ التسجيل : 22/10/2012 الموقع : السعوديه
| موضوع: رد: -كرات الأرز بالجبنة السبت نوفمبر 03, 2012 1:04 pm | |
| | |
|
| |
♥عاشقة تراب الجزائر♥ ♥المديرة العامة♥
الساعة الآن : عدد المساهمات : 937 تاريخ التسجيل : 28/04/2012 الموقع : In my room
| موضوع: رد: -كرات الأرز بالجبنة الجمعة نوفمبر 02, 2012 11:19 pm | |
| | |
|
| |
شوشو عضوه هامه
الساعة الآن : عدد المساهمات : 117 تاريخ التسجيل : 22/10/2012 الموقع : السعوديه
| موضوع: رد: -كرات الأرز بالجبنة الجمعة نوفمبر 02, 2012 5:46 pm | |
| | |
|
| |
♥عاشقة تراب الجزائر♥ ♥المديرة العامة♥
الساعة الآن : عدد المساهمات : 937 تاريخ التسجيل : 28/04/2012 الموقع : In my room
| موضوع: -كرات الأرز بالجبنة الجمعة نوفمبر 02, 2012 4:56 pm | |
| كرات الأرز بالجبنة المقادير :
1 ½ كوب من الأرز ذو الحبة الطويلة .
15 جم زبدة .
بصلة صغيرة .
2 ½ كوب ماء حار .
مكعب مرقة دجاج .
ذرة من الزعفران .
ملح وفلفل .
15 جرام زبدة اضافية .
ملعقة طعام جبن بارمسان مبشور .
بيضتان
90 جرام جبن موزاريللا .
زيت للقلي .
................................................
الطريقة :
(1) سخن 15 جرام من الزبدة واضيف اليها البصل واتركها حتى يحمر ثم أضيف الأرز واتركه لمدة 1 الى 2 دقيقة أو حتى ينضج قليلا ثم أضيف نصف مقدار الماء الساخن والزعفران ومكعب الدجاج والملح والفلفل .
(2) اترك الخليط ليغلي ، عندما يجف الماء تقريبا أضيف الباقي من الماء ، خفف النار ، واتركها ليطبخ بدون تغطية القدر حتى يجف الماء لحوالي 10 الى 15 دقيقة . ارفعه عن النار ثم أضيف له الزبدة الاضافية وجبن البارميسان ، واتركه ليبرد .
(3) اضرب البيض قليلا بالشوكة حتى يتجانس ، أضيف البيض الى خليط الأرز واخلطه جيدا بالشوكة ، ولكن بدون كسر الأرز . قطع جبن الموزاريللا الى مكعبات بحجم 1 سنتم .
(4) ضع مقدار ملعقة طعام في كفك ثم ضع الجبن داخله وكوريه كالكرة وهكذا مع كل المقدار ( يجب أن يكون الجبن مغطى تماما بخليط الأرز ).
(5) اغمس الكرات في البقسماط ، ويفضل وضعها في الثلاجة لعدة ساعات لكي تتماسك .
(6) سخن الزيت ثم اقلي بها كرات الأرز 4 أو 5 كرات في كل مرة حتى يصبح لونها ذهبيا ، وقدمها . | |
|
| |
| -كرات الأرز بالجبنة | |
|